Dagtrips en excursies in Didim

De “Carian Trail” is de meest recent uitgezette langeafstandswandelroute in Turkije en is vernoemd naar de oude Carische beschaving die het gebied bewoonde.

De bewaard gebleven fragmenten van Hedypatheia gaan vooral over vissoorten en zeevruchten. In humoristische stijl vertelt hij onder andere over de kunst van smaakvol marineren maar hij geeft ook kritisch commentaar.

U kent de Egeïsche kust misschien al van zon, zee en mooie stranden, maar wist u dat u hier ook perfect een weekje kunt wandelen? Een mild klimaat, wijngaarden, de Egeïsche keuken, cultuur en geschiedenis: u ontdekt het allemaal tijdens deze vakantie.

Tijdens deze 5-daagse excursiereis bezoekt u kennis met de wijngaard van ‘het verbrande land’ in het Cappadocië van de Egeïsche regio. Daarnaast ziet u ook de mooiste antieke steden van Turkije: Sardis, Hierapolis en Aphrodisias!

In wijnregio’s van Pamukkale: Çal en Güney volgt ook een proeverij, waarbij u meer leert over de geuren, kleuren en smaken. Daarnaast ziet u de beroemde kalkterrassen van Pamukkale en de antieke steden Hierapolis en Aphrodisias.

Een mild klimaat, een veelzijdige keuken, cultuur en geschiedenis! Izmir heeft meer te bieden dan u misschien denkt. In het oude Smyrna hebben de Lydiërs, Grieken, Romeinen,Byzantijnen, kruisridders, Seltsjoeken, Genuezen, Mongolen en sinds 1425 de Osmanen geheerst.

Tijdens deze kookworkshop direct aan het strand in het pittoreske plaatsje Gümüşlük maakt u kennis met de culinaire geheimen van de Ottomaanse en Turkse keuken. Naast een kookworkshop met Turkse koks hebt u de gelegenheid om af te koelen in het heldere water van de Egeïsche zee.

Het heiligdom van Asklepios was in de oudheid een voornaam kuuroord. Op de Akropolis zien we tempels, het steilste theater van de Griekse wereld en de fundamenten van het altaar van Zeus.

De hoogtepunten van deze “Wine & Dine” excursie zijn de lunch in een restaurant waar specialiteiten uit de Egeïsche keuken worden geserveerd en als afsluiter zullen wij een bezoek brengen aan de wijngaard en het wijnhuis van Karnas.

De Apollotempel in Didyma is een van de meest indrukwekkende heiligdommen van Turkije. Het Griekse woord ‘didyma’ betekent tweeling, wat waarschijnlijk wijst op twee tempels, een voor Apollo en een voor Artemis.

Voordat Sardis een belangrijke rol speelde in de Griekse en Romeinse geschiedenis, was het ook de hoofdstad van het Lydische Rijk. De bekendste koning van dit rijk was koning Croesus (van 560 tot 546 v.Chr.).

Herakleia werd gebouwd op de resten van het antieke Latmos. Naast sommige van de 13 kloosters, die hier vanaf de 7e eeuw zijn gebouwd, zien we ook de Tempel van Athena, een Agora en een theater.

Culturele excursie naar een van de meest indrukwekkende heiligdommen uit de oudheid. De antieke stad Didyma was in de oudheid een Grieks heiligdom en een bekende orakelplaats van de god Apollo.

Een onvergetelijke dagexcursie naar het tufsteenlandschap van Kula, ontstaan door uitbarstingen van de Divritvulkaan, dat ook wel het Cappadocië van de Egeïsche regio of zelfs “Kuladocia” wordt genoemd.

Hou je van koken en wilt u meer weten over de culinaire gewoontes uit de oudheid? De gastronomische dichter Archestratus van Gela, een tijdgenoot van Aristoteles, vertelt in zijn werk Hedypatheia, geschreven in de 4e eeuw voor Christus, waar de lekkerste Mediterrane gerechten te vinden zijn en hoe je die op een eenvoudige manier kunt […]